銀座三越「ヒルズ」で朝ごはん

先日の歌舞伎鑑賞時、休みだったにも関わらず、やや早起きをして朝から銀座へ。
目的は、銀座三越2階のカフェ「ヒルズ」での朝ごはん。
三越の開店時間は10時からですが、カフェは30分早くの開店。

朝早めの時間だけあって、お客さんの姿はまばらでしたが、
朝の時間をゆったり優雅に過ごせます。
2階なので高さはあまりありませんが、雪の銀座を見下ろし、平日休みの嬉しさを実感。

朝食メニューは、フレンチトーストとシェフズモーニングの2種類。
以前に雑誌で見てから気になっていた、シェフズモーニングをオーダー。

スープ、オードブル2種、ヨーグルト、クロワッサンとドリンク。

スープは温かい野菜のスープか、冷たいフルーツのスープからチョイス。
外はかなりの寒さでしたので、迷わず温かいスープを。
キャベツやにんじん等の野菜が、トマトベースのミネストローネ風スープに溶け込み、
温かさがほっとします。胃にも優しそう。

オードブルは、チキンのハーブソースサラダとシーフードマリネサラダ。
朝から野菜がたっぷり摂れます。
チキンは少し重いかな、とも思いましたが、ハーブとレモンのソースが爽やかで、
食べ応えもちょうど良く、さっぱりといただけました。

ヨーグルトはブルーベリーソース。
砂糖不使用のヨーグルトはさらりとしていて、甘酸っぱいソースによく合います。
朝から健康的。

クロワッサンは柔らかめ。
サクサク食感が好きな私には、少々物足りなさが残りましたが、
香ばしいバター風味はおいしいです。
おかわり自由とのことでしたので、小振りな大きさもあり、2個目をオーダー。
その都度焼き立てで温かなクロワッサンが運ばれてくる気遣いも嬉しいです。

ドリンクは好きなものを選べるとのことでしたので、
ロイヤルミルクティーをチョイス。
きちんとポットでサーブされるのも嬉しいです。

そしてスクランブルエッグとハムステーキ。
とろとろのスクランブルエッグに酸味の利いたケチャップがよく合います。
ハムステーキはぷりぷりの食感、きれいに焦げ目の付いたいかにもおいしそうな姿。
朝から重すぎず、しかしほど良くボリュームのあるメニューです。

お値段は、普段の私のランチよりも高い￥1,470（税込）。
しかし、朝から優雅においしいものを食べるというのが、一日充実して過ごせる気がします。
普段は中々外へ朝ごはんを食べに行く機会がありませんが、
機会を見つけて、たまにはこうした時間を持つのも良いものです。

因みに、朝から優雅時間を過ごせたお陰で、
歌舞伎の幕間になってもお腹が空かず、三越地下でおにぎりをふたつ買いましたが、
ひとつ食べるのが精一杯…一日の食事時間が狂います（笑）。

コメント 9

これだけ充実した内容の朝食を摂れたら　一日エネルギッシュに過ごせそうですね。　まさに完璧なスタイル。　スクランブルエッグとハムがなくてもかなりのボリュームなのに　またひと皿でてきたのでびっくりでした。　こんなステキなカフェがあるのですね。
でもここで朝食を食べようとしたらわたしの場合、相当早起きしなければなりません。
by バニラ (2008-02-07 09:11) 

朝の食事としてはかなりリッチですね～。
雪の銀座を見下ろしながらなんて、とても贅沢な時間って気がします。
by (2008-02-07 15:41) 

これは早起きする甲斐がありますね。
リッチなブランチ。ヒルズって正面玄関の真上になる所でしょ？
私はコーヒー飲んだことがあるだけだけど、ブランチはよさそう。
歌舞伎座でちょこちょこ食べるより、お得かも～。
by TaekoLovesParis (2008-02-07 20:09) 

優雅な朝食ですね～。
そして、平日というところがまた羨ましい！！！
雪景色もまたステキですよね。
私もバニラさん同様、早起きしないと食べられないです＾＾；
by いずみ (2008-02-08 21:16) 

ランチより早いモーニングでしょうか？
これならお昼は抜いても大丈夫かも。
う～ん、おにぎり買っちゃったんですね。笑
新宿三越でもこういう朝ごはんがあるかな？
by 柴犬陸 (2008-02-09 11:55) 

バニラさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
レストランできちんと朝食、という図式に憧れていまして、
今年は少しずつ実行してみようと思っています。
朝メニューは正午までやっていたと思います。
ランチとしても、十分なボリュームのあるメニューでした。

あやっぴぃさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
雪の銀座に巡り会う機会は、確かにあまりありませんよね。
最も、今年の関東地方は寒く、降雪の日も多いです。
昨日も外出して夜帰ってきたら、駅周辺が真っ白で。
雪国出身者としては、東京に出てまでこんな…と少々憂鬱です。

Taekoさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
そうです、正面玄関の上のガラス張りのカフェです。
カフェメニューも充実してましたね。ケーキもおいしそうでしたし。
お茶の時間帯は結構混雑しますので、その点からも朝は狙い目でした。
喫茶店「トリコロール」の系列店らしいです。

いずみさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
1月は休日出勤が多かったですので、
こうして平日に休みが取れるのも、また嬉しいです。
朝食に行きたいお店をいくつかリストアップしていますので（笑）、
徐々に実行し、ご紹介していけたらいいなあと思います。

柴犬陸さま
nice!&コメント、ありがとうございます！
歌舞伎のときは、三越地下、辨松、日乃出のどれかでお弁当が多く、
それも楽しみのひとつだったのですが…今回は失敗でした（笑）。
お昼抜いて、舞台後半にお腹が空くのもなあ…という懸念もありまして。
新宿にも、良いモーニングメニューを出すお店が多そうですね。
by 雛鳥 (2008-02-10 11:18) 

豪華なモーニングですね。ハムステーキ、おいしそう♪
観劇の時の食事ってちょっと工夫が要りますね。12時とか1時開演のときには、こういう重めの朝食はいいな、って思いました。
先日、歌舞伎デヴューしました☆
友人と幕間にゆっくり食事してたら、始まってしまってました・・(￣_￣ i)
by pistacci (2008-02-11 17:57) 

pistacciさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
観劇前の食事の微妙さ、よく分かります（笑）。
幕間に食事時間がきちんと設定されているとありがたいのですが、
たまに正午から始まる舞台もあったりと…。
みなさんどうされてるのかな、と気になっていました。
歌舞伎記事、楽しく拝見させていただきました！

ricoさま
nice!ありがとうございます！
by 雛鳥 (2008-02-16 10:41) 

あじゃさま
nice!ありがとうございます！
by 雛鳥 (2008-02-17 22:12)