八芳園でお花見ランチ [食]
まずはお詫びから…。
3月は、人生始まって以来の忙しさで、ひたすら会社で過ごす日々でした。
気分転換をする余裕もなく、自分のブログが放置状態なのは仕方ないにしても、
いただいたコメントにお返事する余裕もなく、みなさまのところへもお伺いできず、
大変申し訳ございませんでした…。
忙しさは引いたものの、疲労が溜まってしまって、
中々繁忙期前のリズムを取り戻せないでいますが、
徐々に記事を書き（と言ってもこの1ヶ月間、ネタがありません…）、
みなさまのところへも、ゆっくりとではありますが、お邪魔させていただきます。
色々とご心配をお掛け致しました。
また、暖かい励ましのお言葉もたくさんいただき、本当にありがとうございます！
さて、本題です。
忙しさにかまけているうちに、どんどん春めき、桜も咲き、観桜できないまま散り始め…。
忙しくなる直前に、お花見ランチを予約していましたので、
日にちが近くなるにつれ、桜が残っていてくれることをひたすら祈り、
ようやくお花見に出かけることができました。
今年度のお花見は、こちらにて。
結婚式にでも招待されない限り、足を踏み入れることがないのでは、と思っていた「八芳園」、
よくお手入れされた広い庭園は気持ち良く、散策に来ている方がたくさんいらっしゃいました。
こちらの本館のカフェ「スラッシュカフェ」にて、ランチとともにお花見。
予約の際、残り1席だったテラス席の予約に成功。
庭園を見下ろす高さに配置されていましたので、広々と景色を楽しめました。
お天気も良く暖かい一日、久しぶりに日光を浴びると、気持ちが良いです。
ソメイヨシノは、さすがに大分散っていましたが。
席に通され、まずは乾杯。
桜のリキュール入りのスパークリングワイン。
テーブルクロスの柄が反射して、なんだかよくわからないですが、
薄い桜色がかわいらしいワインです。
桜、というよりはさくらんぼのような、甘酸っぱいフルーティーな香りが楽しめました。
ほっとひと息、優雅なひととき。
ランチコースの前菜は、野菜のテリーヌ。
にんじんやいんげんの入ったテリーヌ、サワークリームのソースでさっぱりといただきます。
野菜不足なので、グリーンサラダが添えられているのも嬉しいです。
コクが感じられるテリーヌ（素材を聞き逃しましたが）に、
柔らかい野菜と爽やかなソースがよく合いました。
そもそも、外で食事をするのが久しぶりだったので、かなりの感激でした。
続いて、グリーンピースのクリームスープ。
とろりと濃厚なスープは、グリーンピースの風味が生きています。
グリンピースは調理法によって苦手になる食材ですが（豆ごはん等）、
このスープはまろやかでほんのり優しい甘さがあり、とてもおいしかったです。
メインはポークブレゼ、トマトを煮込んだソースとじゃがいも添え。
豚肉がとても柔らかく、じっくり煮込まれたトマトソースがほど良く絡み、絶品。
酸味と甘味のバランスがよく取れた、おいしいソースです。
じゃがいもはグラタン風に、ホワイトソースやチーズで和えてあり、
ボイルしたキャベツと共に、ボリュームのある付け合わせです。
途中、パンがいくつもサーブされました。
運んできていただけるのを、次々といただいてしまったため、パンだけでもお腹がいっぱいに。
オリーブオイルのフォカッチャとごまのロールパンが、焼き立てでおいしかったです。
そしてデザートは、いちごのムース。
ピンク色のかわいらしいムースに、桜を連想させるゼリーがきれいで、
春のコースを締めくくるのにぴったりな一品でした。
爽やかな甘さのいちごムースはなめらかで、こちらもとてもおいしかったです。
ランチは上記にコーヒー又は紅茶がついて、￥3,150。
景色まで楽しめることを考えると、大分リーズナブルです。
（最もこの時期はランチも3部入れ替え制のようで、存分にゆっくりはできませんが。）
ランチ後は、庭園散策。
八芳園は、お庭だけでも入れることを初めて知りました。
ふらりとお散歩に来たようなご近所の方や、外国人の方の姿もお見受けできました。
庭園奥にはお茶室。こちらでは抹茶がいただけます。
結構並んでいましたが、ここで抹茶をいただきたくなるのも、よく分かります。
和風庭園の中に、ひっそり佇むチャペル。
このチャペル、小振りでしたがとてもかわいい外観でした。
スタッフの方に、「よろしければ中もどうぞ」と声を掛けていただきましたが、
少々気後れして、外側だけ撮影…折角だし、入ってみれば良かったです。
そして、桜。
池のほとりに咲く、しだれ桜。
風流な佇まい、薄いピンク色が新緑に映え、とてもきれいです。
こちらは八重桜。満開でちょうど見ごろ。
八重の花びらが可憐で美しく、春を満喫できた瞬間です。
桜以外にも、色々な植物が美しく育っていました。
新緑の紅葉も、秋に見せる姿とはまた違って、清々しくきれいでした。
この日は挙式ラッシュだったようで、こちらを訪れた数時間の間だけでも、
相当数のカップルを見かけました。
和装、洋装、どちらにも合う、きれいなお庭です。
花嫁さんが庭園を歩くイベントのようです。
真っ赤な傘の下の白無垢の花嫁さん、桜と新緑に囲まれながら、
柔らかな春の光の下で、幸せな空気がこちらにまで流れて来るようでした。
こちらで式を挙げるのかなと、入り口近くの壺中庵の庭園を垣間見、カメラに。
時折吹く風に、静かに花びらが舞っていました。
春を満喫した後は、ここまで来たのならば行ってみたい、と思っていたパン屋さんへ。
住宅街を抜け、本当にこの道で合っているのかと不安になりかけた頃、
見えてきたのがこちら、「金麦」。
小さいけれどおしゃれでかわいいパン屋さん。
商品を選んでいる間にも、近所の方々が次々とやってきました。
対面式なので、フレンドリーな店員さんにオススメを聞いたり、
試食をいただいたりしながら買い物できます。
購入パンはこちら。
やはり定番、クロワッサン、そしてパンオレとスコーン。
クロワッサンは、意外にもバター風味が薄かったのですが、
店名から想像できる通り、小麦の味をじっくり堪能できます。
良い素材が使われていることが実感できる、香ばしいクロワッサン。
濃厚なくらいのバター風味が好きな私も、こちらのクロワッサンは気に入りました。
クロックムッシュ。
グラタンのようなベシャメルソースが、クリーミーでとてもおいしいです。
ぷるぷるの卵、パンの間にサンドされたハム、食べ応えも十分です。
帰りはパン屋さんのショップカードを手に、恵比寿まで歩きました。
パン屋さんからガーデンプレイスまでは10分程度、結構近かったです。
久々の外出で春を満喫、優雅に過ごせ、満足の一日でした。
娯楽を封印していた3月の反動からか、今月・来月は外出予定が満載です。
まずは週末、大阪へ行ってきます。
3月は、人生始まって以来の忙しさで、ひたすら会社で過ごす日々でした。
気分転換をする余裕もなく、自分のブログが放置状態なのは仕方ないにしても、
いただいたコメントにお返事する余裕もなく、みなさまのところへもお伺いできず、
大変申し訳ございませんでした…。
忙しさは引いたものの、疲労が溜まってしまって、
中々繁忙期前のリズムを取り戻せないでいますが、
徐々に記事を書き（と言ってもこの1ヶ月間、ネタがありません…）、
みなさまのところへも、ゆっくりとではありますが、お邪魔させていただきます。
色々とご心配をお掛け致しました。
また、暖かい励ましのお言葉もたくさんいただき、本当にありがとうございます！
さて、本題です。
忙しさにかまけているうちに、どんどん春めき、桜も咲き、観桜できないまま散り始め…。
忙しくなる直前に、お花見ランチを予約していましたので、
日にちが近くなるにつれ、桜が残っていてくれることをひたすら祈り、
ようやくお花見に出かけることができました。
今年度のお花見は、こちらにて。
結婚式にでも招待されない限り、足を踏み入れることがないのでは、と思っていた「八芳園」、
よくお手入れされた広い庭園は気持ち良く、散策に来ている方がたくさんいらっしゃいました。
こちらの本館のカフェ「スラッシュカフェ」にて、ランチとともにお花見。
予約の際、残り1席だったテラス席の予約に成功。
庭園を見下ろす高さに配置されていましたので、広々と景色を楽しめました。
お天気も良く暖かい一日、久しぶりに日光を浴びると、気持ちが良いです。
ソメイヨシノは、さすがに大分散っていましたが。
席に通され、まずは乾杯。
桜のリキュール入りのスパークリングワイン。
テーブルクロスの柄が反射して、なんだかよくわからないですが、
薄い桜色がかわいらしいワインです。
桜、というよりはさくらんぼのような、甘酸っぱいフルーティーな香りが楽しめました。
ほっとひと息、優雅なひととき。
ランチコースの前菜は、野菜のテリーヌ。
にんじんやいんげんの入ったテリーヌ、サワークリームのソースでさっぱりといただきます。
野菜不足なので、グリーンサラダが添えられているのも嬉しいです。
コクが感じられるテリーヌ（素材を聞き逃しましたが）に、
柔らかい野菜と爽やかなソースがよく合いました。
そもそも、外で食事をするのが久しぶりだったので、かなりの感激でした。
続いて、グリーンピースのクリームスープ。
とろりと濃厚なスープは、グリーンピースの風味が生きています。
グリンピースは調理法によって苦手になる食材ですが（豆ごはん等）、
このスープはまろやかでほんのり優しい甘さがあり、とてもおいしかったです。
メインはポークブレゼ、トマトを煮込んだソースとじゃがいも添え。
豚肉がとても柔らかく、じっくり煮込まれたトマトソースがほど良く絡み、絶品。
酸味と甘味のバランスがよく取れた、おいしいソースです。
じゃがいもはグラタン風に、ホワイトソースやチーズで和えてあり、
ボイルしたキャベツと共に、ボリュームのある付け合わせです。
途中、パンがいくつもサーブされました。
運んできていただけるのを、次々といただいてしまったため、パンだけでもお腹がいっぱいに。
オリーブオイルのフォカッチャとごまのロールパンが、焼き立てでおいしかったです。
そしてデザートは、いちごのムース。
ピンク色のかわいらしいムースに、桜を連想させるゼリーがきれいで、
春のコースを締めくくるのにぴったりな一品でした。
爽やかな甘さのいちごムースはなめらかで、こちらもとてもおいしかったです。
ランチは上記にコーヒー又は紅茶がついて、￥3,150。
景色まで楽しめることを考えると、大分リーズナブルです。
（最もこの時期はランチも3部入れ替え制のようで、存分にゆっくりはできませんが。）
ランチ後は、庭園散策。
八芳園は、お庭だけでも入れることを初めて知りました。
ふらりとお散歩に来たようなご近所の方や、外国人の方の姿もお見受けできました。
庭園奥にはお茶室。こちらでは抹茶がいただけます。
結構並んでいましたが、ここで抹茶をいただきたくなるのも、よく分かります。
和風庭園の中に、ひっそり佇むチャペル。
このチャペル、小振りでしたがとてもかわいい外観でした。
スタッフの方に、「よろしければ中もどうぞ」と声を掛けていただきましたが、
少々気後れして、外側だけ撮影…折角だし、入ってみれば良かったです。
そして、桜。
池のほとりに咲く、しだれ桜。
風流な佇まい、薄いピンク色が新緑に映え、とてもきれいです。
こちらは八重桜。満開でちょうど見ごろ。
八重の花びらが可憐で美しく、春を満喫できた瞬間です。
桜以外にも、色々な植物が美しく育っていました。
新緑の紅葉も、秋に見せる姿とはまた違って、清々しくきれいでした。
この日は挙式ラッシュだったようで、こちらを訪れた数時間の間だけでも、
相当数のカップルを見かけました。
和装、洋装、どちらにも合う、きれいなお庭です。
花嫁さんが庭園を歩くイベントのようです。
真っ赤な傘の下の白無垢の花嫁さん、桜と新緑に囲まれながら、
柔らかな春の光の下で、幸せな空気がこちらにまで流れて来るようでした。
こちらで式を挙げるのかなと、入り口近くの壺中庵の庭園を垣間見、カメラに。
時折吹く風に、静かに花びらが舞っていました。
春を満喫した後は、ここまで来たのならば行ってみたい、と思っていたパン屋さんへ。
住宅街を抜け、本当にこの道で合っているのかと不安になりかけた頃、
見えてきたのがこちら、「金麦」。
小さいけれどおしゃれでかわいいパン屋さん。
商品を選んでいる間にも、近所の方々が次々とやってきました。
対面式なので、フレンドリーな店員さんにオススメを聞いたり、
試食をいただいたりしながら買い物できます。
購入パンはこちら。
やはり定番、クロワッサン、そしてパンオレとスコーン。
クロワッサンは、意外にもバター風味が薄かったのですが、
店名から想像できる通り、小麦の味をじっくり堪能できます。
良い素材が使われていることが実感できる、香ばしいクロワッサン。
濃厚なくらいのバター風味が好きな私も、こちらのクロワッサンは気に入りました。
クロックムッシュ。
グラタンのようなベシャメルソースが、クリーミーでとてもおいしいです。
ぷるぷるの卵、パンの間にサンドされたハム、食べ応えも十分です。
帰りはパン屋さんのショップカードを手に、恵比寿まで歩きました。
パン屋さんからガーデンプレイスまでは10分程度、結構近かったです。
久々の外出で春を満喫、優雅に過ごせ、満足の一日でした。
娯楽を封印していた3月の反動からか、今月・来月は外出予定が満載です。
まずは週末、大阪へ行ってきます。
2008-04-09 23:03
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コメント(12)
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☆HAPPY☆
雛鳥の読書メーター
雛鳥さん、おかえりなさい（笑）
復活第一段は、きれいでおいしそうな優雅な記事。
八方園の壺中庵に行ったことがあるのですが、桜の季節ではなかったので、こんなに桜がきれいとは！緑の多い庭に映えますね～。
テラス席予約のお花見は、いつまでも記憶に残りますね。
バター味が好きで、好き嫌いが多いのは、私もいっしょです。
ランチ値段にスパークリングワインは、含まれないんですよね？
by TaekoLovesParis (2008-04-10 08:19)
リア生活があっての ブログですから
それぞれの人のタイミングでアップすれば十分ですよ
ここは 自分の居場所ですから
どうぞ気楽に 楽しく続けてくださいね♪
美味しそうなお食事と 綺麗な風景で
素敵な時間だったのですね（≧▽≦）
by みほ (2008-04-10 08:34)
雛鳥さん、お疲れ様～。お久しぶりです。
春らしいお花のスキン、きれいですね。
それにも増して、記事もとっても華やか～！
桜の庭を見ながらのランチなんて、とってもステキです～♪
お食事もおいしそうだし、お散歩も風情があって素晴らしいです。
パンもおいしそうで、私も久々においしいパン屋さんを
探しに行きたくなりましたよ＾－＾
by あやっぴぃ (2008-04-10 11:27)
みなさま
復帰早々のご訪問、どうもありがとうございます！
これから大阪へ行ってきますので、帰宅後お返事したいと思います。
よろしくお願いします。
by 雛鳥 (2008-04-11 08:06)
やっほ～大阪はいかがですか～？
どうか、お返事は、気にしないで書けるときに書いてくださいねー。
ちゃぁんと遊びに来ますから＾＾ｖわたしも、だんだん、間が開いちゃってます・・・
さて。よく歩きましたねー。先日この界隈を歩いたばっかりだったので、
ちょっとうれしい！
by pistacci (2008-04-11 22:52)
八方園ってわたしも友人の結婚式のときにしか
行ったことないんですよね。 久々にあの庭園を眺めました。
花嫁さんの赤い唐傘が緑に映えてきれいな一枚ですね。
by バニラ (2008-04-13 08:32)
みなさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
やや強硬スケジュールながらも、大阪へ行って参りました。
詳細は、別記事をUP予定ですが、
文楽好きの私には、超サプライズな嬉しい出来事がありました！
遅ればせながら、春を満喫していきます。
Taekoさま
ありがとうございます！
壺中庵は結婚式でしょうか？
このお庭を眺めながら、是非とも一度は入ってみたいと思いました。
…お呼ばれしないと無理なんですが…（苦笑）。
ワインは別料金で、￥800でした。甘くておいしかったです。
お天気が良かったことが、テラス席を更に気持ち良くさせていました。
みほさま
ありがとうございます！
実生活が忙しくなると、どうしてもブログは放置気味になってしまいますが、
それも仕方ないと思い直し、マイペースを心がけます。
これでも昨年よりは、焦らなくなってきました。
その忙しさから逃れ、ほっとひと息つける一日でした。
あやっぴぃさま
ありがとうございます！
今年はお花見が全くできませんでしたので、念願叶ったひとときでした。
お料理の期待は半分くらいでしたが（汗）、満足のお味でした。
実は、行きたいパン屋さんメモを作っています。
機会を窺いつつ、今回もようやく行くことができ、こちらも満足でした。
pistacciさま
ありがとうございます！
途中パン屋さんに寄ったため、あまり意識しなかったのですが、
考えてみると、それなりな距離を歩いていました。
お散歩日和だと、結構歩けちゃいますね。
白金は良いところですね。街歩きが楽しいです。
色んなお店がありましたし、またゆっくり来たいです。
バニラさま
ありがとうございます！
実は八芳園って、ずっとホテルかと思っていました。
隣のシェラトン都ホテルと交じってしまって…。
日本庭園なのにチャペルがふたつもあり、和装も洋装も映えますね。
結婚式の参列者の方々は、お庭でドリンクを飲んでいて、
是非参加したい！と思ってしまいました（笑）。
by 雛鳥 (2008-04-14 09:53)
ricoさま
nice!ありがとうございます！
by 雛鳥 (2008-04-19 13:26)
雛鳥さんこんばんは！おひさしぶりです
またまた雛鳥さんのブログを読める日がきて、嬉しい限りです
そして今年の春に相応しい晴れの日の八芳園
桜色のお酒から、デザートまでいい雰囲気です
壺中庵はかなり気になる存在ですが、なかなかおじゃまはできないようで
この界隈のお店や雰囲気大好きですが、最近ちょっと都会がご無沙汰です
桜の季節は格別ですね
by あじゃ (2008-04-19 20:08)
あじゃさま
nice!&コメント、ありがとうございます！
このところ、忙しさが巡ってくる間隔が狭く、思うように更新できませんが、
マイペースで綴っていきたいと思います。
これだけの庭園を見せられて、やはり壺中庵に入ってみたいと思います。
入り口には着物が飾られており、敷居の高さが感じられました…。
白金は高級というイメージばかりでしたが（実際高級ですが）、
プラチナ通りや住宅街の散歩も、たくさんお店があり、楽しかったです♪
by 雛鳥 (2008-04-20 00:39)
はじめておじゃまします。
やっぱりランチのお庭はステキですね～！
この時期だと桜もきれいですね。
ディナーコースもランチのメニューが少しありました（＾＾
by sakikop (2008-06-11 12:02)
sakikopさま
はじめまして、ご訪問ありがとうございます！
ずっと行ってみたかった八芳園に、ちょうど良い時期に訪れることができ、
素敵な春の思い出となりました。
庭園の清々しい感じは、時間が経っても思い出されます。
8月に勤め先でパーティーがあるのですが、
その会場に八芳園を考えております。
by 雛鳥 (2008-06-13 00:49)